Фестиваль спаржи стартовал в Хорватии

В Хорватии начался фестиваль спаржи. Данное мероприятие проходит в курортном городке Ловран чуть более десяти лет. Обычно праздник начинается приготовлением огромного омлета, диаметр которого составляет 2 метра. На такое угощенье требуется тысяча яиц и 30 килограммов спаржи. Туристы, пришедшие в любой ресторан города, смогут отведать так называемое «спаржевое» меню. В частности, со спаржей готовят такие блюда, как блины, творожные запеканки, пиццу, различные супы и суфле. Желающим выпить спаржевого пива - добро пожаловать в центр Ловрана. Фестиваль спаржи, кроме того, что вкусный, еще и достаточно увлекательный. Местные жители надевают на себя костюмы зеленых «спарж» и устраивают в них шествия по городу в сопровождении яркого музыкального парада. Этот праздник проходит в течение двух недель, финальной точкой становится большой красочный салют. Спаржа – овощ, который используется в приготовлении различных блюд. В качестве пищи ее начали применять еще в древние времена, а с 16 века она стала популярной в Англии, после чего и получила своё второе рождение. В спарже содержатся витамины А и С. Считается, что ее употребление снижает риск заболеть раком или болезнями, связанными с сердечно-сосудистой системой. Спаржа, которую выращивают в Ловране, имеет свою особенность, ведь местный воздух с моря и гор благоприятствует тому, что она вырастает очень сочной и вкусной. Идеальный вариант - попробовать настоящую свежую спаржу еще здесь, в месте своего выращивания, поскольку различные переезды растение переносит достаточно плохо. 

Источник: ayda.ru

Хорватский Сплит признан лучшим для жизни древним городом

Самый старый отель Хорватии отмечает 105-летие

Названы лучшие острова Хорватии

Британская газета The Guardian опубликовала список самых красиввых и лучших Хорватских островов.

Для парочек журналист Джеймс Хопкинс поместил остров Вис в верхнюю часть списка, заявив, что остров является идеальным романтическим местом с большим количеством укромных бухт, виноградников и многих средиземноморских прелестей.

Когда речь заходит о совмещении отпуска с культурной составляющей, то тут лидирует остров Корчула. The Guardian совмещает средневековый город Корчула с Дубровником, чей собор 15 века – обязательная к посещению достопримечательность. 

Мали Лошинь был признан лучшим местом для отдыха. Сказано, что остров - зеленый оазис, идеальное место для восстановления своих сил.

Паг был признан лучшим островом для кулинарных изысков, известный своим сыром, бараниной и солью.

The Guardian не забыл о самом лучшем острове для вечеринок. Эта честь досталась острову Хвар, с различными барами и клубами и дикими вечеринками в летний период.

Источник: euromag.ru

Программы и туры